蜜桔干的功效与作用
蜜桔干的功效与作用，橘子的好处相信不用多说，大家也都非常了解，想时刻都吃到美味的橘子，橘子干也是不错的选择，这样就能时刻补充维生素C，下面就来看看蜜桔干的功效与作用。
蜜桔干的功效与作用1
1、补充维生素
蜜桔干是一种营养价值极高的干果食材，它含有丰富维生素c和有机酸，还含有一些胡萝卜素和蛋白质以及维生素e等多种对人体有益的营养，特别是它含有的维生素能尽快被人体吸收和利用，能满足人体正常代谢时对中型维生素的需要，也能防止人体因缺少某种维生素而出现疾病。
2、美容养颜
蜜桔干中含有的维生素，c就有一定的抗氧化能力，它能阻止人体内黑色素生成，并能防止这些色素在人类皮肤表层堆积，经常使用能阻止色斑生成，也能让面部出现了色斑慢慢淡化能起到淡斑美白美容养颜的重要作用。
3、缓解疲劳
蜜桔干中还有丰富果酸和多糖，这些物质进入人体后能转化成能量，可促进体力恢复，而且它还是一种典型的碱性食品能加快人体内乳酸代谢，并能阻止乳酸生成，能防止人体因乳酸过多而出现身体疲劳，经常食用蜜桔干还能维持人体内部环境的酸碱平衡，能防止人体因酸碱失衡而出现亚健康。
4、预防癌症
蜜桔干中水分含量比较少，但它含有丰富的糯米0，这是一种天然活性成分，也是一种药用物质，具有很强的抗癌能力，能防止人体细胞癌变，并不能阻止人体内癌细胞再生，它能从根源上阻止癌症发生，坚持食用会让人体抗癌能力明显提高。
蜜桔干的功效与作用2
蜜橘的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用;
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
蜜橘的功效与作用
蜜橘味甘酸、性凉，入肺、胃经;具有开胃理气，止渴润肺的功效;主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
蜜橘的`做法
饭前或空腹时不宜食用。吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。
蜜橘的食用方法
1、八宝瓤梨
食材明细：梨500克、糯米100克、百合30克、莲子30克、薏米50克、樱桃30克、核桃30克、蜜枣50克、蜜橘30克、白砂糖100克、猪油(炼制)15克。
八宝瓤梨的做法详细步骤：
将梨削皮后，在梨把顶端1.5厘米处切下;于剖口处挖去核及部分内瓤，入0.5%的明砚水中漂五分钟后捞出，用清水冲洗干净;百合、莲米、苡仁等用水发透;蜜樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小颗;糯米煮至断生，然后将百合、莲米、苡仁、樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘品共纳一碗加白糖，化猪油拌匀;瓤入梨内，盖上梨把，逐一制完后，放于盘中上笼蒸至软透时，取出挂上糖汁即可。
2、蜜橘银耳汤
食材明细：银耳(干)25克、蜜橘80克、白砂糖15克、淀粉(玉米)3克。
蜜橘银耳汤的做法详细步骤：将银耳泡发去根及杂质，放入碗中加入少量水，上笼蒸1小时取出;蜜橘剥皮去筋络，成净橘瓣;淀粉放碗内加水调成湿淀粉;坐锅点火放适量清水，将蒸好的银耳放入汤锅内，再放橘瓣、白糖烧开，最后用水淀粉勾芡，待汤再开，起锅盛入汤碗内即成。
蜜橘的食用禁忌
一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
蜜橘和蜜桔一样吗
很多人不清楚蜜橘和蜜桔的区别，其实桔比橘要小，水分足，甜度高。
蜜橘在我国的很多地区都要种植，尤其在长江中下游和长江以南地区，蜜橘是人们非常喜爱的一种水果，味道非常甜，营养丰富。老年人吃蜜橘有很多的好处，不但可以加速胆固醇转化、防止动脉硬化，还可以提高肝脏的解毒作用，并且蜜橘的果肉、皮、核、络均可入药，所以说，蜜橘是药食兼具的水果。
